Question

羊肝煮熟了怎么会发绿

Answer 1

问：羊肝煮熟了怎么会发绿

答：你好，羊肝煮熟以后，变成绿色的，而且一捏就碎，我建议你最好不要吃，一般来讲，没有那么容易碎，如果是好的那种，可能变质了，吃了对身体不

答：正常的羊肝煮熟是黑色，这是因为肝脏血管内有积血，血液凝固后形成的黑色条状物。1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素b2，维生素b2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；3、羊肝中还含有丰富的维生素a，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗