Question

食品雕刻基本要求有哪些

Answer 1

问：食品雕刻基本要求有哪些

答：亲亲~很高兴为您回答这个问题哦～食品雕刻基本要求有哪些如下↓(1)了解宴会形式和客人的风俗习惯。要了解了宴会的形式,刻制与宴会形式相适应的雕刻作品,来烘托宴会气氛

答：(2)要根据雕刻作品的主题来进行选择，切不可无的放矢。

答：(3)要根据季节来选择原料，因蔬菜原料的季节性很强。

答：(4)选择的原料尤其是坚实部分必须是无缝瑕、纤维整齐、细密、份量重、颜色纯正。

答：(5)注意卫生要求，保持雕刻原料清洁卫生！

答：亲亲~以上就是食品雕刻基本要求有哪些哦～