Question

纯粮散酒十大名牌

Answer 1

纯粮散酒十大名牌分别是：牛栏山二锅头、红星二锅头、木（台）厚道酒、西凤酒、剑南春、尖庄曲酒、杜康、泸州老窖特曲、金沙建国70周年、沱牌曲酒。
1、牛栏山二锅头
北京是二锅头的产地，不过显然牛栏山更普及一些，我认为原因是牛栏山相对闻起来香，入口比较柔和，会取悦大众，坚持纯正二锅头的味道，高粱味很直接，一般人不容易接受，入口烈，举个例子，喝牛栏山半斤后喝起来已经感觉不到酒味道，越喝越来劲；牛栏山是浓香型白酒，特点是：酒味芳香浓郁，香味协调，回味悠长。（如下图所示）
2、红星二锅头。
红星二锅头是清香型白酒，特点是：香气清正，入口更加的辛辣，一般老年人或者经常喝酒的人喜欢得多一些。（如下图所示）
3、木（台）厚道酒
木（台）厚道酒是典型的酱香白酒，产自贵州，以当地特产红缨子高粱及小麦进行酿造，1年成酒5年陈化，内含微成分均达到酱酒的最优程度。历经时间的打磨，闻香便有股陈味袭来，酱味浓郁、突出，粮曲香、花果香、焦糊香等复合香味，层次协调而又统一，幽雅细腻之感，在鼻腔萦绕不止。（如下图所示）
4、西凤酒
买西凤酒一定要挑选好产品，西凤酒系列和产品很多，真正的西凤酒还是很好喝的，比如西凤酒华山论剑系列。名字就很霸气。酒也是好酒。（如下图所示）
5、剑南春
这款酒非常适合三五好友喝酒的时候拿出来，浓香口感纯正，包装也很不错，个人感觉口感不输K6，包装比K6更大气，剑南春酒厂虽比不上五粮液名气大，但是经过岁月洗礼，一步步走到今天，老一辈爱喝白酒的人都很认剑南，五粮液和剑南春酒厂风格比较相似，因为他们都是属于多粮型、跑窖工艺。不过剑南春的香味与五粮液不同——带有木香的陈，带有大麦曲香和炭花香形成，略带窖陈味，简单来说，要清爽些。原因是受到“北方酒”的影响。（如下图所示）
6、尖庄曲酒
这个是尖庄曲酒52度，尖庄曲酒是五粮液尖庄酒麾下的系列产品，是一款比较亲民的低端白酒，这款曲酒倒杯后香气扑鼻、酒质清澈，入口有醇香、无刺激感，入喉微微刺激、无灼烧感，非常适合喜欢浓香的酒友们自饮。（如下图所示）
7、杜康
杜康是老字号产品，这款酒是真正的传统工艺，虽然是产自陕西，当地人却非常爱喝，口感极好，采用高粱、大米、玉米等材质酿造，经过传统制曲，采用原生态泉水固态蒸馏，回味性好。（如下图所示）
8、泸州老窖特曲。
作为“老八大”名酒之一的泸特早已声名在外，自九十年代起就受人追捧，其酒窖香浓郁，入口甘甜，酒体醇厚而饱满，即是不太喝酒的人首次接触泸特都会被它的风味“征服”。（如下图所示）
9、金沙建国70周年
金沙县也是产酒大县，跟茅台镇不同，在金沙酒厂不是很多，只有金沙酒业和少量的白酒厂商，这导致金沙出品的白酒水平较为稳定，基本没有听说过金沙酒很差的传闻。（如下图所示）
10、沱牌曲酒
1989年第五届品酒会上，白盖沱牌曲酒斩获名酒称号，被称为“十七大名酒之一”，同时，沱牌又是川派酒六金花之一，其酿酒工艺毋庸置疑。（如下图所示）