Question

为什么优质粗饲料利于产奶，精饲料利于产肉

Answer 1

问：为什么优质粗饲料利于产奶，精饲料利于产肉

答：亲，您好!很高兴回答您的问题:您好：粗饲料是指高纤维、低容易消化能、低蛋白质含量的饲料，如青贮、干草、禾秸等。而精饲料则是指高能、高蛋白、低纤维的饲料，如豆粕、鱼粉、玉米等。在牛的生长发育过程中，粗饲料和精饲料各有不同的作用。 对于产奶来说，优质粗饲料利于产奶的原因在于牛在吃粗饲料时需要更多的时间来消化，这有助于激发牛的反刍和产生大量的唾液，使它们更好地、更充分地消化食物，同时也有利于增加牛的胃和肠道的容量，使得更多的食物能被牛吸收。而利于产奶的关键在于能够提供足够多的能量和蛋白质，这些都是粗饲料能够提供的。对于产肉来说，精饲料利于产肉的原因在于它含有更多的蛋白质和高能量，这可以促进动物的生长速度和强壮程度。在动物处于生长发育的阶段，需要更多的能量和蛋白质才能产生更多的肌肉。而由于精饲料的消化过程相对较短，有助于把饲料中的营养快速地分解、吸收，以满足需要更多的能量和蛋白质的动物的需求。因此，对于牛而言，给予适量的粗饲料和精饲料是非常有必要的。虽然优质粗饲料利于产奶，精饲料利于产肉，但两者在保证营养均衡充足的同时，都可以在不同场合下为农业生产提供有利条件。

答：优质粗饲料中含有相对较高的纤维素和丰富的矿物质和维生素，例如牧草、玉米秸秆等，这些食物含有较多的能量，但消化利用率较低，需要反刍动物（如牛羊等）在消化过程中产生微生物发酵来帮助消化，提高了消化过程的效率，这样可以增加反刍动物的食欲和饱腹感，从而提高了它们的进食量和食物摄入量，进而促进了乳牛乳汁的产生。相反，精饲料（如豆粕、麦麸、玉米面等）含有比较高的消化率和能量，因此更适合肉牛和猪等畜禽的生长发育。这是因为在育肥和生长发育期间，动物需要更多的蛋白质和能量来支持它们的体重增长和肌肉生长，而精饲料可以更快速、有效地被消化吸收，使得这些动物能够更快地获得所需营养物质，从而达到更好的生长肥育效果。