烤肉需要哪些食材
1个回答
关注
展开全部
1、材料:600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒适量,芝麻2、蘸料:6勺大酱,3勺辣椒酱,蒜末,辣椒末,炒过的洋葱和大葱,3勺青梅汁,2勺烧酒,2勺糖浆,捣碎的花生碎,熟芝麻2勺芝麻油
咨询记录 · 回答于2023-05-31
烤肉需要哪些食材
1、材料:600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒适量,芝麻2、蘸料:6勺大酱,3勺辣椒酱,蒜末,辣椒末,炒过的洋葱和大葱,3勺青梅汁,2勺烧酒,2勺糖浆,捣碎的花生碎,熟芝麻2勺芝麻油
烤肉的食材根据自己的爱好购买。可以五花肉、金针菇、土豆、年糕、生菜、牛肉、娃娃菜、培根、香菇、韭菜、鸡翅、鱼丸、虾丸、贡丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗、玉米、红薯、洋葱、西兰花、芋头、山药。
肉类:羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼、小黄鱼、香肠、大虾等。2、菜类:生菜、茄子、蒜、青椒、韭菜、金针菇、香菇、西蓝花、土豆、玉米等。3、酱料类:食盐、生抽、食用油、辣椒粉、孜然粉、烤肉酱、老干妈等。