Question

酒店客房人员配置计算公式

Answer 1

问：酒店客房人员配置计算公式

答：您好，客房服务员=总房间数÷20+总房间数÷80+1。管理人数。客房管理人员=1+房间数÷80。

问：能否提供一份四星级客房管理理念

答：一、考励制度(一)、考勤工作操作办法1、各单位、各部门须安排专人监督员工每日填写《签到表》,以此反应员工当天考勤情况;2、每月底最后一天，办公室将将《签到表》发放到各部负责人; .3.分店各部门每月1日须根据本部上月《考勤记录表》进行汇总,汇总后将《签到表》和《考勤汇总表》、《考勤日志》 一同上交办公室,办公室核实无误后交人事部核发工资。4.分店各部门每月1日须根据日常奖惩情况将本部员工上月奖惩汇总,汇总后将《奖惩单》、《奖惩汇总表》一同交质检部进行核实,质检部核实无误后上交人事部核发工资。5、人事部每月须将员工考勤情况和奖惩情况进行分别记载,以便定级考评备查。6、各部门考勤负责人必须每天建立考勤日志,办公室、质检部、行政经理将不定时抽查核实,一旦发现异常,将按照《管理责任督察制度》直接追究部门第-负责人的管理责任，视为较重过失”。(二)、请假审批1.请假必须提前以书面形式申请并提供相关证明。紧急情况须电话请假者必须事后补写假氛。行政经理负责核实请假的真实性。2、基层员工请假;二天以内(含二天)由本部负责人审批，二天以上五天以内由部门负责人批准后报行政经理审批方可,五天以上须逐圾上报分店执行总经理审批后方可。3.分店管理人员请假:- -天以内由分店行政经理审批;一-天以上五天以内(含五天)逐级报经执行总经理1南批;五天以上十天以内(含十天)应逐级报经公司总办各案,到总经理审批方可;十天以上应逐级根经公司总经理审批方可。4.分店总经办成员,三天以内由行政经理南批(行政经理由执总审批) ; 三天以上七天以内(含七天)应逐级报经公司副总经理审批;七天以上应逐级报经总经理决定。5.请假条必须逐级审批签字后由部门负责人保存各查。6.经过审批的请假,可充抵本月规定的例行休假。超出例行休假者,扣除当日工资。(三)、考勤处理1.所有人员必须按时到指定地方签到和签退,并接受考勤管理者的监督。否则其按照10元/次予以处罚,因工作原因末签到(退)者,经相关领导证明属实后, 处罚予以取消。2严格遵守作息时间,严禁迟到、早退。迟到或早退每分钟基层员工(含领班)罚款-元,管理人员罚款二元;罚款超出当天工资者,按旷工处理。3.旷工-天扣除三天工资,连续旷工三天或一个月内累计旷工五天以上者作为自动辞职处理。

答：4.未按规定手续请假或请假事由虚假者,其假期视为旷工。考勤管理者监督不力或徇私舞弊者，承担当事人同等的处罚。.5、所有员工的临时请假(如以小时计算的假期) , 四小时以内按半天计算;四小时以上按一天计算.6.业务部门基层员工考勤由本部负责人管理,办公室负责人监督:管理人员考勤由所在单位办公室管理,办公室负责人按规定考勤。7.每月底考勤管理者将相关人员的出勤情况统计汇总后,连同假条转交人事部门核算工资.8、行政经理有权对本酒店管理人员的考勤及业务部门管理人员对基层员工的考勤工作失职现象做出处理:未按制度规定程序操作按《奖惩制度》对应条款处理;因管理不力带来管理任何不良后果者,移交质检部门按《管理责任督察制度》相关规定,报上级领导审批后执行。9.管理人员每月可享受四天带薪休假,即平均每在职七天带薪休假-天;基层员工每月可享受三天带薪休假,即平均每在职十天带薪休假一天;10.各单位办公室必须严格按照相关规定及相关制式表格开展本单位者勤管理工作。二证件胸牌1、员工被录用后,将发放胸脖,胸牌应随时佩带,酒店保安人员有权在店内随时检查。2、员工在工作场所时,必须佩戴胸纬,以便宾客或有关部门检监督工作质t.3.员工应采善保管好证件和胸牌,若有遗失,应及时提出申请;经所在部门经理审核批准,到人事部补领,费用自行负责。三、制服1、酒店根据岗位需要配合员工制服，员工上岗必须按规定着装、佩带胸脾,非因工作需要员工不得在酒店之外穿制服。2、员工应保持制服整法。3.员工应爱护制服,如因疏忽或故事损坏,则需照价赔偿。4.员工下班后,必须把制服放回更衣室。5、员工离职须交还制服,否则照价赔偿。四、员工更衣柜1、员工须按使用更衣柜的细则经常保持衣柜清洁与整齐。2、更衣柜随时锁好,员工不得将去物品带入酒店, 如有遗失,酒店不承担任何责任。3、不得在更衣柜内存贮饮料、食品,不得放置危险及易燃易爆易腐剧毒物品。人力资源部、保安部有权对员工更衣柜进行检查。4.不得私自加配锁匙或私自更换更衣柜。5、遗失更衣柜锁匙,需照价赔偿。6、忘带或丢失锁匙需借用者,由员工填表请所在部门的部门经理批准后向人力资源部借取备用锁匙。

答：7.员工必须遵守更衣室管理制度。五、员工食堂1、员工须根据部门主管的安排,按时在酒店的食堂或指定地点用餐。2.当班员工未经主管许可。不得在食堂或酒店指定地点以外地方用餐。3、员工须遵守员工食堂的有关规定。六员工宿舍1.根据工作需要安排员工宿舍。2、员工入住宿舍必须按正常手续,服从统-安排。3、入住宿舍员工必须遵守员工宿舍管理制度。七、安全检查1、员工上下班必须从指定的员工通道进出,并主动出示证件。2、员工上下班离店必须主动配合酒店援权的保安人员检重随身携带的物品。八离职手续:凡离职的员工必须到人力资源部办理手续,交还酒店财产,包括劳保卡胸牌、制服、《员工守则》、工具、衣柜钥匙、员工宿舍钥匙及物品等。未能全部交还以上物品者,须技酒店规定赔偿，否则酒店有权拒绝发薪并不发给任何离职证明。