腊肉怎么做好吃又简单的方法
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对于爱吃腊肉的朋友来说，这道菜绝不能错过，猎肉独有的香味搭配青椒的辣味，不得不说炒出来真的很香很好吃......
原料：腊肉、红尖椒、青尖椒、蒜苗、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽。
做法步骤：
第1步、腊肉放入锅中小火煮12分钟。
第2步、放凉之后切成薄片。
第3步、红尖椒和青尖椒分别切段。
第4步、姜切片、蒜切末、蒜苗切段。
第5步、锅内加底油，下腊肉小火炒香炒出肥油。
第6步、再加入姜蒜炒出香味。
第7步、再加入青尖椒翻炒几下。
第8步、再加入红椒段和蒜苗，调入两勺生抽、鸡粉大火翻炒几下。就可以了
咨询记录 · 回答于2022-01-17
腊肉怎么做好吃又简单的方法
对于爱吃腊肉的朋友来说，这道菜绝不能错过，猎肉独有的香味搭配青椒的辣味，不得不说炒出来真的很香很好吃......原料：腊肉、红尖椒、青尖椒、蒜苗、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽。做法步骤：第1步、腊肉放入锅中小火煮12分钟。第2步、放凉之后切成薄片。第3步、红尖椒和青尖椒分别切段。第4步、姜切片、蒜切末、蒜苗切段。第5步、锅内加底油，下腊肉小火炒香炒出肥油。第6步、再加入姜蒜炒出香味。第7步、再加入青尖椒翻炒几下。第8步、再加入红椒段和蒜苗，调入两勺生抽、鸡粉大火翻炒几下。就可以了
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