冰箱冷冻蔬菜最多能放多久

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您好,冰箱冷冻蔬菜最多能放多久不同的蔬菜、生熟的菜放置时间是不一样的。
1、新鲜绿叶蔬菜:如青菜、菠菜、生菜等在冰箱储存期不应超过3天,长时间放置于冰箱中保存可能会导致蔬菜的营养价值下降,不利于身体健康。叶类蔬菜最好是现买现吃,以免长期储存变质影响身体健康。
2、无叶的蔬菜:如果是西红柿、黄瓜、豆角、茄子、青椒等可以在低温下储存10天左右,土豆、胡萝卜、洋葱、萝卜等可以存放时间更长一些。
3、炒过的蔬菜:不宜在冰箱中放太长时间,肉菜可以在冰箱内储存1天左右,做熟的青菜不建议隔夜吃,放久了会产生亚硝盐酸,可引起食物中毒,甚至有可能诱发胃癌。
咨询记录 · 回答于2022-05-12
冰箱冷冻蔬菜最多能放多久
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亲,您好,很荣幸为您解答哦。您好,冰箱冷冻蔬菜最多能放多久不同的蔬菜、生熟的菜放置时间是不一样的。1、新鲜绿叶蔬菜:如青菜、菠菜、生菜等在冰箱储存期不应超过3天,长时间放置于冰箱中保存可能会导致蔬菜的营养价值下降,不利于身体健康。叶类蔬菜最好是现买现吃,以免长期储存变质影响身体健康。2、无叶的蔬菜:如果是西红柿、黄瓜、豆角、茄子、青椒等可以在低温下储存10天左右,土豆、胡萝卜、洋葱、萝卜等可以存放时间更长一些。3、炒过的蔬菜:不宜在冰箱中放太长时间,肉菜可以在冰箱内储存1天左右,做熟的青菜不建议隔夜吃,放久了会产生亚硝盐酸,可引起食物中毒,甚至有可能诱发胃癌。
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