太岁泡冰红茶上边长的发白的怎么回事
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亲，您好，冰红茶没有冷藏很久里面为什么还有白色的？
因为红茶白霜化了，白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁酸和咖啡因的茶叶以及泡得较浓的红茶就很容易产生白霜化。
白霜化其实对品质没有丝毫影响，喝起来的口感也没有什么不同。
如果出现了恼人的白浊现象，建议加入牛奶做成奶茶也不失为一个很好的解决方法。
咨询记录 · 回答于2022-03-06
太岁泡冰红茶上边长的发白的怎么回事
亲，您好，很荣幸为您服务！
亲，您好，冰红茶没有冷藏很久里面为什么还有白色的？因为红茶白霜化了，白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁酸和咖啡因的茶叶以及泡得较浓的红茶就很容易产生白霜化。白霜化其实对品质没有丝毫影响，喝起来的口感也没有什么不同。如果出现了恼人的白浊现象，建议加入牛奶做成奶茶也不失为一个很好的解决方法。
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