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普通锅隔水蒸米饭要多久

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问：普通锅隔水蒸米饭要多久

答：您好亲，很高兴为您解答，普通锅隔水蒸米饭要多久 回答：二十来分钟，方法:米和水1 : 1.5比例。蒸锅里水烧开后, 加蒸格,放入淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖 上锅盖大火蒸20分钟左右即可。

答：延伸资料：米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,别大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭，又称白饭,或简称饭。是- -种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为- -杯米加一杯半到-杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米,但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养,几乎只剩下淀粉质等糖份,因此亦弓|发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。