Question

新鲜笋怎么做成炭烤笋

Answer 1

问：新鲜笋怎么做成炭烤笋

答：您好亲，很高兴为您服务，经查询以下方法以下方法可以参考一下，首先需要材料调料：盐3克，鸡精2克，味精2克，干辣椒节2克，葱白15克，高汤500克，茶油5克。做法是1、烤笋洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的条。2、五花肉洗净，切长8厘米、宽0.5厘米的细条；葱白洗净，切长10厘米、宽1厘米的片。3、锅内放入茶油，烧至七成热时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄，下入烤笋、干辣椒节再用小火煸炒1分钟，入高汤小火煨5分钟，用盐、味精、葱白、鸡精调味，出锅装入干锅内，用红椒条、芹菜段、葱叶点缀后上桌即可。

答：亲亲，各位购买鲜竹笋以后，一时吃不完的话，把壳剥掉，用开水焯一下，再装保鲜袋，放冰箱冷藏，可以放7到10天左右的哦!也可以冷冻，冷冻可以保存30天以上的，我们的 都是纯天然的，没有泡过保鲜的药水的，各位购买鲜竹笋以后，一时吃不完的话，把壳剥掉，用开水焯一下，再装保鲜袋，放冰箱冷藏，可以放7到10天左右的哦!也可以冷冻，冷冻可以保存30天以上的，我们的 都是纯天然的，没有泡过保鲜的药水的。