Question

烤羊肉串的腌制方法

Answer 1

问：烤羊肉串的腌制方法

问：你讲得真棒！可否详细说一下

答：您好，烤羊肉串的腌制方法是：首先，准备好所需的食材，包括羊肉、盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、酱油、白糖等。其次，将羊肉洗净，切成小块，放入盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、酱油、白糖等调料中，搅拌均匀，腌制2-3小时。最后，将腌制好的羊肉串上串架，放入烤炉中，烤制15-20分钟，即可享用美味的烤羊肉串。