郑州冷冻食品批发市场在哪
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郑州水产,裕侨冰果有冷冻蛋糕,大桶装冰淇淋,冷冻蛋糕甜品,大用的冰鲜鸡,还有烤肠等。信基调味城,有海鲜,有冷冻牛羊肉,米面食品。
郑州四季物流港,冷冻米面,牛羊肉,水产等。
冷冻食品的优点:
1、经过急速冻结处理的加工食品,营养流失很少。另外,在零下18℃恒温条件下储存,可以使食品的营养价值保持在理想状态。
2、研究表明,冷冻果蔬与新鲜果蔬相比,营养价值是相同的,甚至可能比一些新鲜果蔬的营养价值还高。因为,新鲜果蔬在被采摘后,经过数天运输才能抵达厨房,尤其是当这些果蔬与热和光充分接触时,许多维生素和抗氧化物质会在运送过程中流失。当然,如果新鲜果蔬通过冷链尽快送到消费者手中,其营养损耗就非常小了。