24小时之内死了的螃蟹能吃吗

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咨询记录 · 回答于2023-03-08
24小时之内死了的螃蟹能吃吗
24小时之内死了的螃蟹一般是不能吃的。如果不确定螃蟹的具体死亡时间,即使是在二十四小时内死亡的螃蟹也不能进食,因为螃蟹是活的细菌可以通过体内的新陈代谢从体内排出。一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖并逐渐生长产生更多的细菌,分解蟹肉并产生毒素。如果吃了这些死螃蟹,就会导致食物中毒。
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