海南椰奶清补凉的椰奶如何制作
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咨询记录 · 回答于2023-04-05
海南椰奶清补凉的椰奶如何制作
亲你好,海南椰奶清补凉是一道非常受欢迎的夏季饮品,主要原料就是新鲜的椰子肉和椰水。以下是制作海南椰奶清补凉的椰奶的方法:所需材料:- 1个新鲜椰子(约600-700g)- 1瓶椰子水(约500ml)- 50克糯米- 适量冰糖- 适量清水制作步骤:1. 将椰子打开,取出椰肉,并切成小块。2. 将椰肉加入搅拌机中,加入适量清水,打成细腻的浆状。3. 将糯米浸泡半个小时后,放入锅中加入适量清水,煮至糯米变软烂。4. 将椰浆和椰子水倒入锅中,加入适量冰糖,煮至冰糖融化。5. 将煮好的糯米倒入椰浆中,搅拌均匀。6. 关火,等待椰奶稍微冷却后,倒入杯中,加入适量冰块即可。温馨提示:如果喜欢口感更加细腻的椰奶,可以在搅拌椰肉时加入少量水,搅拌出细腻的椰浆,再加入椰子水进行煮