竹笋怎么做才好吃

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咨询记录 · 回答于2023-05-07
竹笋怎么做才好吃
亲亲!您好,很高兴为您解答。亲,竹笋好吃的做法:1,准备三根新鲜的雷笋,一盒午餐肉,一把干的黑木耳。(木耳提前用清水泡发开)2,笋剥去外壳,切成薄片。然后煮一锅热水,将笋片倒入锅中,放入一些食盐,煮上5分钟左右。3,竹笋煮好之后盛出来,再将木耳也倒入锅中,煮上2分钟。4,将准备好的生姜,大葱,大蒜全部切成碎末;午餐肉切成粗条。(午餐肉可以选择猪肉或鸡肉的)。5,锅中倒入适量的食用油,先将葱、姜、蒜倒入锅中炒出香味,然后倒入木耳继续翻炒1分钟左右。6,接着将竹笋和午餐肉倒入锅中,加入一点酱油,胡椒粉。撒入一些清水,将所有食材混合均匀。7,稍微将锅中汤汁收一收,再往锅中加入一些食盐和鸡精进行调味。8,最后将炒好的菜盛出装盘,再撒上一些切碎的葱花即可。希望我的回答能帮助到您!您还有其它问题可以再次向我咨询哦
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