蚕豆类的食物有哪些
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咨询记录 · 回答于2023-06-05
蚕豆类的食物有哪些
亲您好，很高兴为您解答。蚕豆类的食物有：兰花豆、发芽豆、蚕豆麻腐、盐炒蚕豆、蚕豆粉皮、蚕豆粉丝、奶油五香豆等。蚕豆可作为小杂粮食用，也可作为绿肥和动物饲料。蚕豆营养价值丰富。其中蛋白质含量达到25~35%。如果您还有什么问题请随时向我提问哦
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