Question

小米黑米黑豆花生能一起熬粥吗

Answer 1

可以一起煮粥吃，下面介绍做法：准备材料：大米40克、糯米40克、小米40克、黑米40克、黑芝麻20克、红腰豆40克、核桃6个、花生40克、莲子40克、红枣6粒、葡萄干10克、桂圆10粒、黄豆20克、绿豆40克、黑豆20克、红豆40克、栗子8个、薏仁米20克、豌豆40克、冰糖5粒、水适量制作步骤：1、准备好各种食材。2、将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、薏仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。3、将大米、糯米、小米、黑米、薏仁米、莲子洗净加入清水浸泡上三个小时，栗子和桂圆去壳。4、红枣洗净去核切成条。5、栗子浸泡一下剥去皮。6、先将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、薏仁米、豌豆、栗子这些较难熟的食材放入锅中，加入适量水大火煮成半熟后再放入黑芝麻等其余食材，煮开后转小火继续煮一小时左右。7、煮到米粒软糯、豆粒酥烂，粥变浓稠的时候放入适量冰糖。8、成品图。
黑米，黑豆，黄豆，红豆花生小米能一起熬粥，营养丰富。；黑豆：活血、利水、祛风、消炎。；黄豆：健脾利水，适宜久于营养不良、水肿、肠胃不适、心脑血管疾病。；花生：养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便。适宜肾炎、腹水、便秘、三高。；黑米：益气补肾、健脾开胃、补肝明目、养精固涩，对慢性病人及幼儿有滋补作用。；红豆：利水解湿、活血消肿、解毒。适宜水肿、小便不利、脚气、黄疸、泻痢、便血。；小米：和中益胃、除烦解毒、强健脾胃，适宜于胃虚热、反胃、呕吐、消渴、便泻。