Question

怎样做丝瓜汤好喝

Answer 1

问：怎样做丝瓜汤好喝

答：第一步: 先将丝瓜去皮切成片，可以将鸡蛋打入碗中，并且加适量盐搅拌，大蒜切碎以及葱切段。第二步: 锅里加勺食用油烧热，然后倒入大蒜丝瓜翻炒，加盐，翻炒出味。第三步: 等丝瓜翻炒变软后，加入适量水，大火煮开。第四步: 水煮开后转为小火，倒入鸡蛋液，这时候不要翻动鸡蛋，等待鸡蛋凝固。第五步: 水再次烧开后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅使用。