Question

如何正确认识食品标签1看食品标签

Answer 1

问：如何正确认识食品标签1看食品标签

答：首先，购买预包装食品建议从配料表看起。关于配料表只要把握一个关键点就基本可以了：含量越高的成分，排位越靠前。因为GB 7718《预包装食品标签通则》中规定“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。”知晓食品的主要成分对于选择健康产品十分必要。