Question

黑米怎么泡出颜色

Answer 1

问：黑米怎么泡出颜色

答：亲~~您好，很高兴为您解答！黑米怎么泡出颜色如下；1.泡黑米建议用冷水,热水温度过高,不宜用来泡黑米,容易导致黑米中的营养元素流失速度加快,所以泡黑米用冷水泡就可以了。2.天然的黑米浸泡后的水呈紫红色,稀释之后也是紫红或偏红色,这是因为黑米的表层谷皮中含有大量花青素,花青素在水中溶解,就会导致水的颜色发生变化。希望我的回答能够对您有所帮助哦