Question

羊肉卷怎么做好吃又简单

Answer 1

问：羊肉卷怎么做好吃又简单

答：亲！您好，很高兴为您解答。亲羊肉卷怎么做好吃又简单方法是：用料：羊肉卷一斤，小葱2根，孜然粉2勺辣椒粉2勺，熟芝麻若干，盐1勺生抽1勺做法步骤1、羊肉卷解冻一小会儿用手从中间撕开两半（喜欢吃大块的不用撕）2、小葱切段备用（也可用洋葱）3、水开羊肉卷下锅焯水大概一分钟（喜欢吃嫩的可以减少焯水时间大概20秒）4、焯熟的羊肉卷捞出备用（焯水去腥去血沫）5、准备孜然粉辣椒粉熟芝麻6、热油爆炒葱段炒香（全程中火即可）7、放羊肉卷孜然粉辣椒粉盐生抽熟芝麻爆炒均匀就可以出锅了小贴士：1、所有调料可以根据自己口味的喜好增加或减少2、焯水的羊肉卷不腥不用放料酒3、盐可以少放只放生抽也可以希望我的回答能帮助到您！请问您还有其它问题需要咨询吗？