开水冲鸡蛋加白糖的功效与作用
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咨询记录 · 回答于2023-01-11
开水冲鸡蛋加白糖的功效与作用
开水冲鸡蛋加白糖一般有补充碳水化合物、蛋白质和维生素等功效和作用。白糖主要提供碳水化合物,可以转化人体所需能量。开水冲鸡蛋加白糖可以保留鸡蛋中营养成分,有助于促进人体对鸡蛋吸收和利用,补充身体能量。蛋黄中含有维生素D、维生素A、维生素B2等,可以补充维生素。鸡蛋储存时,避免先清洗干净,再尽量放在阴凉通风处或冰箱保鲜层。另外,注意将鸡蛋和其他物品分开存放,需要注意,这种开水并不能完全杀死鸡蛋中的寄生虫和细菌。建议鸡蛋完全煮熟后再食用,老年人少吃精制糖。