Question

热水能煮米饭吗

Answer 1

问：热水能煮米饭吗

答：亲，是可以用热水的，米饭是我们日常生活中的主食，也是能量的来源，一般来说在蒸米饭的时候是可以用热水的，且用热水是要比冷水要好很多的，这样不仅能大大的缩短了蒸煮时间，还能有利于里面营养物质的形成，有利于人体健康。

答：扩展知识亲，通常情况下大米在用热水的蒸煮下，不仅能保留到里面的维生素物质，同时里面的淀粉也是不溶于水的，只有在热水的情况下，才会吸水分而变得膨胀或者糊状，这样能让米饭更加有营养，还能增加米饭的口感。