办理证件,购置设备,收银台设备,清洁工具。
开面馆所需办理证件:
1、营业执照。
2、消防安全证。
3、卫生许可证。
开面馆所需购置设备
冰箱、洗碗池、蒸饭车、大锅灶、排烟设备、热水器、风机、碗筷、桌椅板凳等。
开面馆所需收银台设备
收银机、电脑、wifi。
开面馆所需清洁工具
扫把簸箕、地刷、地刮、蓝毛巾、白毛巾、灰毛巾、拖布、拖布桶等。
开面馆注意事项:
1、进行前期市场考察,充分了解开店所在区域优劣势。
2、根据市场情况选择自主开店或加盟。
3、开店选址可考虑学校、小区附近,小吃街、步行街等拥有充足人流量的地方。
4、装修环境干净舒适,可凸显面馆风格特色。
5、原料采购货比三家,选择新鲜实惠的供货商。