Question

鱼肉酱做法

Answer 1

问：鱼肉酱做法

答：亲，你好哦。鱼肉酱做法步骤如下：1. 准备好所需食材：鱼肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、酱油、糖、醋、盐、淀粉、水。2. 将鱼肉洗净，切成小块，放入淀粉中抓拌均匀，腌制10分钟。3. 将葱、姜、蒜切碎，花椒、八角、桂皮、香叶切碎，备用。4. 将腌制好的鱼肉放入锅中，加入适量的油，烧至鱼肉变色，捞出备用。5. 将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶爆香，加入酱油、糖、醋、盐、水，煮滚后，加入捞出的鱼肉，煮至鱼肉熟透，加入淀粉勾芡，即可出锅。

答： 亲，你好哦。鱼子酱的功效和作用 如下： 1、补充蛋白质  鱼子含有大量的蛋白质，可保证人体每天所需的蛋白质，当然了其脂肪含量是相当少的。相对于生活中高蛋白的食物都伴随着高脂肪，鱼籽无疑是一个折中的最好选择之一，因此对于女性朋友来说适当的吃鱼子不仅能保证每日的蛋白质吸收，同时还可预防肥胖。  2、美容养颜  鱼子酱营养丰富含有大量的维生素和蛋白质，其中的维生素c具有强抗氧化作用，能消除机体内部的自由基，抑制皮肤的衰老、防止色素的沉着，使皮肤细腻光洁，所谓的皮肤的“防老还童”。