Question

面食的做法 花样大全

Answer 1

问：面食的做法 花样大全

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.芝士蛋饼：原料：鸡蛋2个、芝士50克、面粉50克、淡奶油50克、盐少许、黑胡椒少许。做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀；（2）将芝士和面粉混合，加入搅拌好的鸡蛋液，搅拌均匀；（3）将淡奶油加入面糊中，搅拌均匀；（4）将面糊倒入油热的锅中，煎至两面金黄；（5）将煎好的芝士蛋饼取出，放入盘中，即可享用。小贴士：1.在搅拌鸡蛋液时，可以加入少许牛奶，使蛋饼更加香滑；2.在搅拌面糊时，可以加入少许洋葱、胡萝卜等蔬菜，使蛋饼更加美味；3.在煎蛋饼时，要控制好火候，以免煎焦。

问：抱歉我不太理解，可否详细说一下呢？

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.芝士蛋饼：原料：鸡蛋2个、芝士50克、面粉50克、淡奶油50克、盐少许、黑胡椒少许。做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀；（2）将芝士和面粉混合，加入搅拌好的鸡蛋液，搅拌均匀；（3）将淡奶油加入面糊中，搅拌均匀；（4）将面糊倒入油热的锅中，煎至两面金黄；（5）将煎好的芝士蛋饼取出，放入盘中，即可享用。小贴士：1.在搅拌鸡蛋液时，可以加入少许牛奶，使蛋饼更加香滑；2.在搅拌面糊时，可以加入少许洋葱、胡萝卜等蔬菜，使蛋饼更加美味；3.在煎蛋饼时，要控制好火候，以免煎焦。