高压锅压牛肉需要多少分钟软烂

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摘要 高压锅压牛肉一般需要30—40分钟即可软烂。
咨询记录 · 回答于2023-02-09
高压锅压牛肉需要多少分钟软烂
高压锅压牛肉一般需要30—40分钟即可软烂。
抱歉我不太理解,可否详细说一下呢?
高压锅压牛肉要三十至四十分钟即可。用高压锅炖牛肉的时间不宜过久,以免牛肉煮的过于软烂,影响食材的美观和口感。牛肉指的是牛身上的肉,烹饪方式多样,可以炒制、煮汤、红烧、制作火锅等。牛肉在煮炖之前需要放在水中浸泡出血水,可以起到去腥的效果。牛肉可以单独煮炖,也可以添加胡萝卜、白萝卜等食材同煮。
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