孔雀菜有什么功能和作用

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咨询记录 · 回答于2023-05-29
孔雀菜有什么功能和作用
孔雀菜营养丰富,常吃孔雀菜有清热化痰、补血通经、延年益寿的功效。现在在很多大饭店和大的火锅店都可以看到它的身影,可以凉拌、涮火锅,还可以炒它属于生菜的一个改良品种,口感比生菜更好,而且因为它是直立生长的,所以叶子不容易沾上泥土,所以不像生菜叶子那么难清洗。最主要的一点是因为它有一股特殊的香气,对虫子有一定的趋避作用,所以生长期间不用打药,吃着放心。
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