龙虾是海鲜吗
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龙虾属于海鲜。
咨询记录 · 回答于2023-06-21
龙虾是海鲜吗
龙虾属于海鲜。
龙虾属于海鲜,但小龙虾不属于海鲜。海鲜又叫做海产食物,指海中的可食用的动物性或植物性原料,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等。
龙虾在海里生长的为海鲜,在淡水中生长的为水产品。食用龙虾要仔细清洗煮熟后才可以食用,否则寄生在龙虾身上的细菌就无法通过高温将它们全部消灭。煮熟后的龙虾建议当天食用完,否则容易导致变质。龙虾的吃法很多,可以清蒸、红烧等。