Question

咸鸭蛋要煮多久才熟

Answer 1

问：咸鸭蛋要煮多久才熟

答：咸鸭蛋要煮8分钟左右熟。

答：如果是用沸水煮的话，咸鸭蛋放进去煮大约8分钟就可以了。

答：需要注意，开水煮的时间最好不要超过8分钟，因为超过8分钟的话，会导致咸鸭蛋的营养流失。相反，也不能低于8分钟，最好不要低于6分钟，如果低于6分钟，原先存在于鸭蛋里面的一些对人体不好的寄生菌没被杀死，会对人体造成危害。

答：如果是用冷水煮咸鸭蛋的话，时间就需要久一点，大约需要煮15分钟。而如果想吃半生熟的流质蛋黄的话，在沸水中煮7分钟就可以啦，当然如果是凉水中煮的话，半流质蛋黄的咸鸭蛋需要煮10分钟左右。