Question

清蒸蛏子一般开锅蒸几分钟

Answer 1

问：清蒸蛏子一般开锅蒸几分钟

答：您好亲，清蒸蛏子一般要蒸8-15分钟。蛏子含有大量的蛋白质、维生素、核黄素、脂肪以及钙、铁、锌等营养元素，营养价值比较高，主要是生活在近海岸的泥沙中，如果将蛏子捕捞以后带泥土不断加水存放，那么可以蛏子可以存放一周的时间。

答：建议亲清蒸之前蛏子洗干净，盆中放入少量盐蛏子养几个小时让它吐净肚子里的污泥.、因为蛏子是养在海涂里.最好能换几次水.这样能保证蛏子里的污泥吐干净3、洗于净的蛏子蒸以前：在它的身上小黑点处割一刀.是为了不让它蒸熟后不开口.保持蛏子原有的美味。

答：感谢亲的咨询，望采纳呢！

答：