做饺子需要哪五个步骤
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1、准备食材：肉馅、茴香、大葱、姜、面粉、盐、十三香、酱油、食用油。2、用冷水和面，饺子面一定要多揉几次，然后再密封放置半小时以上。3、拌馅儿。将茴香洗净切段，葱剁碎，姜切末，将上述食材放入肉馅中，逆时针搅拌，搅拌要充分。4、擀饺子皮。面醒好后，取一部分搓成长条，用刀切成剂子，将剂子压扁，擀成饼，饺子皮就做好了。5、包饺子。拿一片饺子皮，在皮中放一点馅，调整好馅儿的位置，将饺子皮对折把馅包到里边，先捏中间后捏两边，将饺子捏成月牙状一个饺子就好了。
1、准备食材：肉馅、茴香、大葱、姜、面粉、盐、十三香、酱油、食用油。2、用冷水和面，饺子面一定要多揉几次，然后再密封放置半小时以上。3、拌馅儿。将茴香洗净切段，葱剁碎，姜切末，将上述食材放入肉馅中，逆时针搅拌，搅拌要充分。4、擀饺子皮。面醒好后，取一部分搓成长条，用刀切成剂子，将剂子压扁，擀成饼，饺子皮就做好了。5、包饺子。拿一片饺子皮，在皮中放一点馅，调整好馅儿的位置，将饺子皮对折把馅包到里边，先捏中间后捏两边，将饺子捏成月牙状一个饺子就好了。
咨询记录 · 回答于2022-12-01
做饺子需要哪五个步骤
快点
行不行啊 ，不找你了
亲亲很高兴为您服务1、准备食材：肉馅、茴香、大葱、姜、面粉、盐、十三香、酱油、食用油。2、用冷水和面，饺子面一定要多揉几次，然后再密封放置半小时以上。3、拌馅儿。将茴香洗净切段，葱剁碎，姜切末，将上述食材放入肉馅中，逆时针搅拌，搅拌要充分。4、擀饺子皮。面醒好后，取一部分搓成长条，用刀切成剂子，将剂子压扁，擀成饼，饺子皮就做好了。5、包饺子。拿一片饺子皮，在皮中放一点馅，调整好馅儿的位置，将饺子皮对折把馅包到里边，先捏中间后捏两边，将饺子捏成月牙状一个饺子就好了。
1、准备食材：肉馅、茴香、大葱、姜、面粉、盐、十三香、酱油、食用油。2、用冷水和面，饺子面一定要多揉几次，然后再密封放置半小时以上。3、拌馅儿。将茴香洗净切段，葱剁碎，姜切末，将上述食材放入肉馅中，逆时针搅拌，搅拌要充分。4、擀饺子皮。面醒好后，取一部分搓成长条，用刀切成剂子，将剂子压扁，擀成饼，饺子皮就做好了。5、包饺子。拿一片饺子皮，在皮中放一点馅，调整好馅儿的位置，将饺子皮对折把馅包到里边，先捏中间后捏两边，将饺子捏成月牙状一个饺子就好了。
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