农产品冷链物流成本概述
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您好,亲~冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售, 到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下, 以保证食品质量, 减少食品损耗的一项系统工程。而农产品冷链物流也就是生鲜农产品在各个环节处于低温环境下减少农产品损耗的一系列管理方式和措施, 其中主要包括冷冻加工、冷冻储存、冷冻输运以及冷冻销售四个方面。
咨询记录 · 回答于2022-03-24
农产品冷链物流成本概述
农产品冷链物流成本包括哪几个方面
您好,亲~冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售, 到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下, 以保证食品质量, 减少食品损耗的一项系统工程。而农产品冷链物流也就是生鲜农产品在各个环节处于低温环境下减少农产品损耗的一系列管理方式和措施, 其中主要包括冷冻加工、冷冻储存、冷冻输运以及冷冻销售四个方面。
成本概述 我要那种运输成本仓储成本,包装成本的详细描述
运输成本与仓储成本存在悖反关系。仓库数量增加可以使仓库距离客户和市场更近,从而因为减少了运输距离而降低运输成本。从运输成本控制角度看,成本的降低是由于使用了仓库以达到最大的集运而取得的。通过优化仓库布局即优化仓库网络达到运输成本最小化,集运是建立一个仓库合理化的基本经济原则。一个制造商通常在广泛的地理市场区域中出卖产品,如果客户的订货是少量的,那么集运的潜力可以使一个仓库在经济上实现合理化。不过,直接运送是否真有这些缺点,还取决于某些因素。在某些情况下,远地的工厂能比附近的仓储在运送方面效益更好。譬如,美国堪萨斯市有一家生产冰淇淋的工厂,从堪萨斯市直接空运冰棋淋到东部各地比从纽约市用卡车装运更为迅速。另外,直接运送成本虽高,但不一定多于在当地存货的费用。运输成本与仓储成本存在悖反关系。仓库数量增加可以使仓库距离客户和市场更近,从而因为减少了运输距离而降低运输成本。从运输成本控制角度看,成本的降低是由于使用了仓库以达到最大的集运而取得的。通过优化仓库布局即优化仓库网络达到运输成本最小化,集运是建立一个仓库合理化的基本经济原则。一个制造商通常在广泛的地理市场区域中出卖产品,如果客户的订货是少量的,那么集运的潜力可以使一个仓库在经济上实现合理化。不过,直接运送是否真有这些缺点,还取决于某些因素。在某些情况下,远地的工厂能比附近的仓储在运送方面效益更好。譬如,美国堪萨斯市有一家生产冰淇淋的工厂,从堪萨斯市直接空运冰棋淋到东部各地比从纽约市用卡车装运更为迅速。另外,直接运送成本虽高,但不一定多于在当地存货的费用。
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