Question

炸糖糕怎样又脆又软

Answer 1

问：炸糖糕怎样又脆又软

答：亲，您好，感谢您的耐心等待！根据您的问题炸糖糕怎样又脆又软，为您查询到炸糖糕又脆又软的方法步骤如下哦:1、准备材料:糖糕材料:面粉160克，细砂糖25克，水300克内馅材料:面粉20克，白糖80克2、锅中倒入水和白糖烧至沸腾，倒进面粉里，用筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉。3、晾凉，手上涂些油，揉成光滑的面团，把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，拌均备用。4、面团分成12等分，取一小面团揉圆，压扁，放入一勺混合好的糖粉馅儿，封口团圆，用手掌心轻轻按扁。5、油锅烧至七成热，逐个放入，炸至金黄色捞出。亲，这样又脆又软的炸糖糕就做好了哟！您可以按照步骤尝试一下哦！