花的颜色有哪几种
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其在植物中的含量随品种、季节、气候、成熟度等不同有很大差别。
据初步统计:在27个科,73个属植物中均含花青素,如紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂、牵牛花等植物的组织中均有一定含量。
白色的花种类最多
世界上各种植物的花色中,最多的是白色,约占28%,白色的花瓣不含任何色素,只是由于花瓣内充斥着无数的小气泡才使它看起来像白色;其次是黄色;红色列为第三;
再其次是蓝色、紫色;较少的是绿色,如菊花中的绿菊,其花瓣就是令人赏心悦目的绿色;最为罕见的是黑色,花瓣为黑色,如墨菊,为菊中之珍品,黑牡丹、黑郁金香也被列为花之名贵品种。