奶油是什么做的
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咨询记录 · 回答于2023-05-11
奶油是什么做的
奶油是从牛奶中提取出来的一种乳脂制品,主要由牛奶中的乳脂经过分离、搅拌、脱水等工艺制成。具体制作过程如下:分离:将牛奶放置一段时间,让乳脂自然浮到牛奶表面,然后用勺子或者机器将乳脂从牛奶中分离出来。搅拌:将分离出来的乳脂放入搅拌机中,搅拌至乳脂颜色变浅,质地变软。脱水:将搅拌好的乳脂放入脱水机中,去除其中的水分,使其变得更加浓稠。包装:将脱水后的奶油装入容器中,密封保存。