Question

菌类有哪些

Answer 1

问：菌类有哪些

答：菌类的种类有：口蘑、香菇、双孢蘑菇、竹荪 、杏鲍菇 、牛肝菌、滑子菇 、糙皮侧耳、柱状田头菇等等。

答：1.口蘑口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。2.香菇也叫冬菇、香蕈等，过去只能接触到干制品，标准的蘑菇模样，圆咕隆咚胖乎乎，具有独特的香气，干制品比鲜品更浓郁。3.双孢蘑菇通体白色，菌体珠圆玉润，菌肉敦实致密，通常叫“口蘑”或“口菇”，但它和历史上经由张家口输入、原产蒙古草原的“口蘑”并不搭界。4.竹荪竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。5.杏鲍菇杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。6.牛肝菌牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，主要有白、黄、黑牛肝菌，白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。7.滑子菇滑子菇一般指光帽鳞伞，光帽鳞伞是球盖菇科、鳞伞属真菌，子实体小至中等大。8.糙皮侧耳俗称“平菇”，最常见、最普通的蘑菇，菌盖扇形，菌柄侧生，灰色或灰白色。9.柱状田头菇菌盖细嫩，菌柄爽脆，昧纯香、鲜美可口，在野生状态下常生于油茶林腐朽的树根部及其周围，故又得名“茶树菇”。