Question

做奶油如没有吉利丁片和黄油要怎么做 就用鸡蛋牛奶油和糖

Answer 1

问：做奶油如没有吉利丁片和黄油要怎么做 就用鸡蛋牛奶油和糖

答：亲您好❤️❤️❤️亲亲！如果没有吉利丁片和黄油，你可以使用以下方法来制作奶油哦：材料：- 2个鸡蛋- 1杯牛奶- 1/4杯糖步骤：1. 在一个碗中打散鸡蛋，将糖加入鸡蛋中，搅拌均匀。2. 在一个小锅中加热牛奶，带到将近沸腾的程度，然后慢慢地倒入鸡蛋糖混合物中，同时搅拌。3. 将混合物倒回到锅中，以中小火加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠，可以在勺子上绘出线条。4. 一旦达到浓稠的程度，立即从火上取下，并继续搅拌一两分钟，以便冷却。5. 将奶油倒入碗中，用保鲜膜盖住表面，确保保鲜膜与奶油接触，以防止形成皮层。6. 将奶油放入冰箱中冷却至完全凝固，通常需要2-4小时。亲！这样制作出来的奶油可能没有吉利丁片和黄油的口感和稠度，但仍然可以用于装饰或搭配其他食物。请注意，这种奶油因为没有添加黄油，所以可能会相对较为清淡哦。