Question

生物化学结合糖脂蛋白质代谢,说明人在饥饿状态下,体内物质代谢的变化

Answer 1

问：生物化学结合糖脂蛋白质代谢,说明人在饥饿状态下,体内物质代谢的变化

答：饥饿初期病人发生一系列反应，如代谢率下降，血糖下降。从而抑制胰岛素分泌，刺激胰高血糖素分泌，导致糖原分解，脂肪分解和糖原异生作用增加。因为超过24小时饥饿状态，体内将贮存的葡萄糖全部燃烧。而体内的脑组织、周围神经组织和红细胞等仍需由葡萄糖供给能量，医学|教育网原创只能靠分解蛋白质和脂肪通过糖异生作用来实现。此时每日消耗蛋白质总量约75g，相当于75g肌肉组织。每日由尿排出的氮约10～15g，虽然随着时间推移，由于脑组织逐渐适应改由脂肪组织氧化生成的酮体来取代葡萄糖，肌肉组织分解速度相对下降，但每日仍从尿中排出大约3～4g氮。因此，长期饥饿状态下体重下降明显，肌肉萎缩，机体免疫功能下降

答：饥饿状态下,为了维持糖代谢活动的稳定,体内胰岛素分泌减少,胰高血糖素、生长激素、儿茶酚胺、糖皮质激素分泌增多。内分泌的变化导致机体代谢的变化:①加速糖原分解,但肌糖原只能被肌肉组织自身利用,肝糖原在禁食24小时内即耗竭;②肌肉蛋白质分解加速,所产生的氨基酸进入糖异生过程,为中枢神经细胞、红细胞、肾髓质及视网膜等需糖组织的生理活动提供热能,蛋白质的消耗在饥饿初期比较严重,以后因脂肪分解供能,蛋白质消耗逐渐减少;③脂肪分解供能,成为饥饿时主要的热能来源。心肌、肝、肾皮质、骨骼肌等组织可以直接利用游离脂肪酸和酮体