隔夜饭吃了会对身体有害吗

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咨询记录 · 回答于2022-08-25
隔夜饭吃了会对身体有害吗
您好很高兴为您解答!隔夜饭吃了有害的。偶尔吃没有变质的隔夜饭一般不会有明显危害,但长期食用可能会增加患癌风险,另外如果隔夜饭已变质,食用后可造成胃肠道不适等危害。1.诱发癌症:部分隔夜饭亚硝酸盐含量超标,增加远期患癌风险。2.胃肠道不适:隔夜饭中会滋养很多细菌,在食用后会出现胃肠道不适症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。综上所述,变质的隔夜饭对身体会产生一定危害,不建议食用变质的隔夜饭。食物应该尽快食用完。出现以上症状时需及时去医院进行检查处理。
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