今年的新米，怎么会有这种小黑点，不是发霉了吧！？
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您好，很高兴为您解答。
如果只是有几粒是这样的，就不是发霉了，霉变的大米有霉味或者发黄，陈米发暗。新鲜的大米，有一股香味，现在这个时候出的米应该是去年秋天的，现在稻谷的秧苗还没长好吧，早稻应该也没熟，所以，你得从气味，色泽上判断有没有霉变，因为就算生产日期在那里，也不能保证储存的仓库完全没有毛病。
咨询记录 · 回答于2021-12-24
今年的新米，怎么会有这种小黑点，不是发霉了吧！？
您好，我这边正在为您查询，等下就回复您呢
好的
今年刚买的新米上市有黑的
您好，很高兴为您解答。如果只是有几粒是这样的，就不是发霉了，霉变的大米有霉味或者发黄，陈米发暗。新鲜的大米，有一股香味，现在这个时候出的米应该是去年秋天的，现在稻谷的秧苗还没长好吧，早稻应该也没熟，所以，你得从气味，色泽上判断有没有霉变，因为就算生产日期在那里，也不能保证储存的仓库完全没有毛病。
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