Question

蛇肉煲汤能加水不

Answer 1

问：蛇肉煲汤能加水不

答：亲～蛇肉煲汤过程中是可以加水的，您如果感觉汤太少了，可以适量的加一些温水呢，是不会影响汤的味道的。

答：煲汤中途加水只能加热水。水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要加冷水，这样做对汤的风味影响最小。

答：亲～感谢您的耐心等待，如果我的回答对您有帮助，希望在您方便的情况下给个赞哦！感谢您的咨询。祝您生活愉快