豆包蒸多久能熟

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摘要 您好,一般蒸15~20分钟左右。
咨询记录 · 回答于2022-08-24
豆包蒸多久能熟
您好,一般蒸15~20分钟左右。
正常情况下豆包只需要15分钟左右的时间就可以完全熟透了,但是豆包里面的馅料比较充足,并且体型比较大的话,则需要适当的延长时间。蒸豆包的时候需要热水下锅,冷水下锅的豆包会延长蒸的时间,也会影响豆包的口感。
扩展资料:蒸豆包的做法:主料:准备好适量的面粉。1.用温水把酵母融化好,可以适量的加一点糖。2.然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。3.等面团发面一段时间,发到有之前的两倍大的时候即可。4.把发好的面团分成均匀的小面团。5.小面团按扁扁,然后用擀面杖擀圆,擀的时候注意边缘薄,中间厚。6.在擀好的皮平铺在左手上,然后放上准备好豆沙,包成包子。7.把包出模型的包子放在蒸笼里盖上盖子蒸。8.锅中水开上汽后在蒸15分钟好了,闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖。
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