微波炉和电烤箱哪个更实用
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电烤箱可以制造食物。它加热方式相对于传统,在加热过程中能更好保留食物原本的水分与口感。在加热过程中能更好保留食物原本的水分与口感,由外到内的加热方式能够让食物做到外酥里嫩,加热均匀通透。
电烤箱的注意事项:
1、按使用说明书要求进行操作。
2、电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。
3、不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。
4、取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。
5、保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥鼻水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。
6、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。