川菜最有名的30道菜
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咨询记录 · 回答于2023-04-16
川菜最有名的30道菜
您好!川菜以其独特麻辣和味道浓郁著名,以下是川菜中比较著名的三十道菜品:1.水煮鱼2.回锅肉3.麻婆豆腐4.宫保鸡丁5.辣子鸡丁6.夫妻肺片7.干煸豆角8.剁椒鱼头9.蒜泥白肉10.泡椒凤爪11.口水鸡12.红烧肉13.酸菜鱼14.干煸牛肉15.鱼香肉丝16.糖醋里脊17.樟茶鸭18.毛血旺19.蚂蚁上树20.冒菜21.麻辣烫22.火锅23.酸辣汤24.醋溜土豆丝25.五香牛肉26.鱼香茄子27.担担面28.夫妻肺片29.剁椒鱼头30.口水鸡。以上这些川菜品种是比较经典和有代表性的,当然川菜的种类非常丰富,还有许多其他美味的菜品,您可以在川菜餐厅里进一步了解