燕窝哪个品牌品质最好
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燕窝品牌品质最好:同仁堂,正典燕窝,燕之屋,雷允上,小仙炖,双莲,楼上,燕格格,艾尚燕,蔡府等。
咨询记录 · 回答于2023-06-12
燕窝哪个品牌品质最好
燕窝品牌品质最好:同仁堂,正典燕窝,燕之屋,雷允上,小仙炖,双莲,楼上,燕格格,艾尚燕,蔡府等。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”,则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。但是只有东南亚,特别是中国人吃这样的食物,在世界其他地方没有人食用。