三文鱼寿司用什么吃
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你好亲亲三文鱼寿司主要材料是用寿司专用的醋调味以后,加上三文鱼鱼片加以蔬菜或鱼籽做配料做成的,再蘸取些许芥末酱便可直接食用了。三文鱼寿司怎么吃1、吃是把芥未放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃鱼生,一定要先咬一小口,适应芥末的辣味,最好手里预备餐纸,以防涕泪横流,满脸涂鸦。
咨询记录 · 回答于2022-08-03
三文鱼寿司用什么吃
你好亲亲三文鱼寿司主要材料是用寿司专用的醋调味以后,加上三文鱼鱼片加以蔬菜或鱼籽做配料做成的,再蘸取些许芥末酱便可直接食用了。三文鱼寿司怎么吃1、吃是把芥未放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃鱼生,一定要先咬一小口,适应芥末的辣味,最好手里预备餐纸,以防涕泪横流,满脸涂鸦。
做法:原料:糯米、紫菜、三文鱼、火腿、鸡蛋、胡萝卜、花生、白糖、盐、芥末、柠檬。
第1步、准备好各种调料配料。我不喜欢吃酸酸的寿司,所以就没准备寿司醋,直接芥末。
第2步、中小火把鸡蛋煎成鸡蛋饼。煎的过程不用翻面,不时的晃动平底锅即可保证不会一面糊,一面生。当正面熟成固态,即可出锅。
第3步、胡萝卜削皮切条。煎鸡蛋剩的油,把胡萝卜条也煎了,一分钟颜色变淡即可出锅。
第4步、鸡蛋饼,火腿,胡萝卜切条备好。
第5步、三文鱼切片,浇柠檬汁去腥
第6步、花生碾碎与糯米饭用手抓拌,同时根据口味加适量的盐和糖。如果有香油芝麻,可以放入香油和芝麻。糯米很黏,所以你可以不时的用手蘸水,尽情的抓。
第7步、在寿司帘上铺上紫菜,平铺拌好的米饭,在一端放上三文鱼,鸡蛋条,胡萝卜条,火腿条。然后从一端开始卷动。米饭不要放的太多,否则紫菜容易破损,切的时候也容易切坏。
第8步、卷的时候稍微用点力。切得时候手和刀子都蘸些水。
第9步、根据自己的口味,调好蘸料,可以是芥末、芥末+陈醋、芥末+酱油。最后摆在盘子里就可以造型了。我们就可以享受美味的三文鱼寿司了。