对餐饮服务的有什么认识?怎样做一个优秀服务人员

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摘要 友友,您好!
1、餐饮服务的服务对象主要是消费者或者称顾客,站在消费者(顾客)的角度,满足需求,提高服务效率和服务质量至关重要。
2、那么如何做一个优秀的服务人员呢?一是要增强服务意识,用心服务,用微笑服务。二是学会与消费者(顾客)交流、互动,提高说话艺术水平。三是了解掌握消费者(顾客)需求,服务细心、到位。四是加强礼仪知识学习,待人有礼貌,工作有纪律。
咨询记录 · 回答于2022-03-21
对餐饮服务的有什么认识?怎样做一个优秀服务人员
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友友,您好!1、餐饮服务的服务对象主要是消费者或者称顾客,站在消费者(顾客)的角度,满足需求,提高服务效率和服务质量至关重要。2、那么如何做一个优秀的服务人员呢?一是要增强服务意识,用心服务,用微笑服务。二是学会与消费者(顾客)交流、互动,提高说话艺术水平。三是了解掌握消费者(顾客)需求,服务细心、到位。四是加强礼仪知识学习,待人有礼貌,工作有纪律。
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