冷冻鸡爪变黑还能吃吗
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亲。您好,建议不要吃。 鸡爪变黑有两种可能产生
1不明黑色物质,一般食物上的黑色斑点都是有害的。
2淤血。血液的红色来自红细胞内的血红蛋白,因红细胞含氧量不同二有所差异。一般含氧量多的动脉呈鲜红色,而含氧量少的静脉血则呈暗红色,若含较多的高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物,则会呈现黑色。 但是,过于白皙的鸡爪也不要吃,可能会添加漂白剂漂白。
咨询记录 · 回答于2022-02-12
冷冻鸡爪变黑还能吃吗
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请问鸡爪变成这样还能吃吗
亲。您好,建议不要吃。 鸡爪变黑有两种可能产生1不明黑色物质,一般食物上的黑色斑点都是有害的。2淤血。血液的红色来自红细胞内的血红蛋白,因红细胞含氧量不同二有所差异。一般含氧量多的动脉呈鲜红色,而含氧量少的静脉血则呈暗红色,若含较多的高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物,则会呈现黑色。 但是,过于白皙的鸡爪也不要吃,可能会添加漂白剂漂白。